最近吃到一間厲害的創意料理『 芳味坊 玩味廚房 』
食材都是老闆娘當天現買現做,堅持採用原型食材
保證不加味精、鮮味劑等化學成分,比你還在乎你自己的健康
對待每位客人都像家人一般,秉持著給家人吃的放心,讓客人推薦給朋友也絕對放心的餐廳
【 芳味坊 玩味廚房 】
地址|330 桃園市桃園區民富五街15號
電話|03-346-5324
營業時間|週一~週日11:00-14:00 16:30-20:00(週四五公休)
LINE@| @funtaste
粉 絲 團|https://www.facebook.com/profile.php?id=100063887449114
來桃園必吃的創意料理,決不能錯過的餐廳『 芳味坊 玩味廚房 』
更是許多小孩童指名餐廳,小孩的味蕾是最純粹敏銳
吃得出用心好食材,保留食材的原味和煮出味道的層次感,決不添加味精、防腐劑、鮮味劑。
曾是工程師的闆娘,運用工程師的思維細心拆解每一道料理
不僅對堅持食材新鮮,菜單上的每一道料理都是經過無數次的研發製作
對待每位客人都像家人一般,秉持著給家人吃的放心,讓客人推薦給朋友也絕對放心的餐廳
『 芳味坊 玩味廚房 』位於桃園區的民富五街內,鄰近大業國民小學
以及檜溪河濱公園、大有梯田生態公園,周邊也很好停車
隱身在巷弄裡的高CP值餐廳,一定要來好好介紹一下~
另外這裡每週都會更換菜色『 工程料理 』,可以先來電詢問今日口味
如果有吃到喜歡吃的餐點,也可以透過LINE跟老闆娘許願唷~
一進門,老闆就超親切的接待我們入座
櫃台這邊也有販售黃金泡菜跟外帶包,可以外帶回家享用
採半開式廚房,看得見作餐過程,令人很放心~
內用的座位也算蠻多的,到了餐期陸陸續續有客人進來
舒適乾淨的用餐環境,有種回到家裡的溫馨感
這裡不收服務費,餐具都放在紅外線消毒鍋裡,採自取式,也有提供檸檬水跟調味瓶可自行取用
『 芳味坊 玩味廚房 』的餐點都是老闆娘不斷的研發、調整
花了很長的時間設計出多道美味的料理,很難想像闆娘以前工程師耶
像今天的鳳梨苦瓜雞湯,就是超多客人許願想一吃再吃的工程料理
這裡所有的食材都是當天現買現做,堅持採用原型食材
保證不加味精、鮮味劑等化學成分
聽完老闆娘的介紹之後,發現道道都是招牌耶!!
玩味排餐(附義大利麵)$360 |嫩煎炭火現切牛排
牛排是嚴選第二等級,Choice等級的牛排現切現煎
帶點炙燒香氣,保留肉質鮮嫩多汁,敢吃辣的人也可以搭配墨西哥辣椒,讓口感更加油層次
一旁的生菜也不僅僅是配角,沙拉醬也是闆娘親自調配,口感非常爽口
還附上義大利麵,也是孩子的最愛,這價格來說CP值很高耶~
玩味咖哩(附飯、沙拉+$50附湯)『 日式咖哩牛 』$310
日式咖哩醬也是用原型食材下去熬煮,還有蘋果的香甜味
料也很多很實在,牛肉塊也很好入口,飯可以改成養身健康飯
『 芳味坊 玩味廚房 』的米都是選用關山農會的關山米
配上養身五穀飯吃起來不會過硬,反而更加特別Q彈
今日的工程料理,鳳梨苦瓜雞湯套餐可加購+$50
不含味精等化學調味料,還有小魚乾提味,喝得到湯的鮮甜
原本以為苦瓜很很苦,結果居然意外的好吃耶!
雞肉也煮的很嫩很好入口,連不愛喝湯的我都整個愛上
難怪是許多老顧客敲碗的工程料理~
玩味料理單點『芳味炸豬排』$200
這道真的必點,豬排炸的外酥內軟,搭配上自製的塔塔醬畫龍點睛
豬排又嫩又有湯汁,酥炸卻完全沒有油膩感
吃得出用心好食材,保留食材的原味和煮出味道的層次感
玩味小菜盤$120
有四樣新鮮的青菜,通通都是當天現買現煮
看似簡單的小菜,卻吃得出來闆娘對料理的用心
而且份量也很足夠,真的可以吃很飽
清新檸想$60、日暮青靛$120
『 芳味坊 玩味廚房 』不僅在料理上很用心,飲品也是超好喝
清新檸想是現沖的國寶茶(可回沖),再加上檸檬跟蘋果
帶點微微的酸酸甜甜口感,清爽無負擔
這裡的果汁都是現打的,不加任何一滴糖,喝得到果汁的原味
日暮青靛上層是現打的鳳梨冰沙,下層是現打的桑椹
闆娘說鳳梨都是當天買的,有時酸有時甜
很幸運今天喝到是甜的,配上現打的桑椹,層次更加很豐富
平常不愛喝冰沙的我,直接整杯乾掉,太好喝了啦~
還有自製的黃金泡菜
選用當季的韓國黃金白或是梨山高麗菜
每一片都超大片,不怕你吃,酸甜口感讓人想一口接一口
『 芳味坊 玩味廚房 』的料理都很有一定的水準
看似簡單的居家料理,每樣投入的心思是平常吃不到的
感覺就像請了一個私廚一樣,填飽你的味蕾
有來桃園的朋友,不訪來吃一波唷~
【 芳味坊 玩味廚房 】
地址|330 桃園市桃園區民富五街15號
電話|03-346-5324
營業時間|週一~週日11:00-14:00 16:30-20:00(週四五公休)
LINE@| @funtaste
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