這次來到宜蘭的『卡莎&蝦蝦開心農場+廚房』
嚕嚕米的第一次小農體驗就是這裡啦!好吃又好玩的必推親子景點
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宜蘭一日遊推薦:耕善緣卡莎&蝦蝦開心農場 花泉有機農場或螃蟹冒泡天然湧泉
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到宜蘭如果不知道怎麼玩,可以找橫山頭休閒農業區
不管是行程上的安排或是包車等問題都可以直接聯繫,就完全不用燒腦唷!
超適合我這種有時想耍廢的媽媽
【卡莎&蝦蝦開心農場+廚房】
需致電預約唷
地點:宜蘭縣員山鄉尚深路84號
電話&𝕃𝕀ℕ𝔼:0986-643-458
這次我們透過橫山頭休閒農業區安排行程,才知道原來宜蘭還有這樣的隱藏景點
外觀格外低調的『卡莎&蝦蝦開心農場』,真的覺得一定要分享給大家知道這裡有多好玩
帶小孩來體驗餵雞,撿雞蛋這樣的小農生活也不錯,還可以從中學習成長
宜蘭半日遊的超值行程推薦!
現場販賣自己種植的作物、小農產品、加工品(泡菜、豆腐乳、米餅米果⋯等)
大家可以來逛逛選購,支持一下本土的小農產業唷!
買來當伴手禮也是不錯的選擇,松露橄欖油豆腐乳也是在地手工日曬產品
包裝精美,送禮也很有面子唷!
為了避免大家在外頭曬太陽曬太久,就在室內先導覽解說讓我們了解這裡小農生活
卡莎&蝦蝦是兩位農場主人的名字,兩位主人都非常的熱情,也都會和孩子們互動
而小農也會互相支持,米農最容易遇到碾米不完整的碎米,這些碎米也無法販售
導致損失很多,但卡莎&蝦蝦願意讓米農用一公斤的碎米換一顆雞蛋
以這樣的互惠方式,用行動去互相支持小農,這些碎米也會給雞吃,一舉兩得
導覽完後就發給每個人一包雞飼料就準備出發餵雞跟撿雞蛋啦!
飼料超大一包,小孩們餵了好久好滿足
卡莎把雞抱起來,讓大家來摸摸看,老實說我第一次摸到雞耶!
以前去有雞的地方,雞都一直跑!完全摸不到,在這裡可以開放心的跟雞互動還蠻不錯的
這裡居然還有火雞耶!近距離一看~火雞的羽尾顏色豐富多彩,非常漂亮
身體摸起來也是超紮實的,在我們摸火雞的過程中,火雞的肉垂漸漸變紅色了
卡莎說是因為太興奮的關係,所以就會變紅色啦~又上了一課呢!(文末有影片)
餵完雞我們就來撿雞蛋啦!來到這裡我才知道,原來一顆雞蛋形成的時間是22-28
等於一隻雞一天一顆,所以每顆雞蛋都超級珍貴,如果不小心打破,真的要跟母雞下跪啦
撿完雞蛋還有很重要的就是把雞蛋放對位置,放雞蛋要尖頭朝下,圓頭朝上,因為圓頭上有『氣室』,可以保持雞蛋新鮮。
不小心的又長知識,回家要來好好檢查冰箱的雞蛋了
我最期待的DIY來了,今天做的是鬆餅,每組都會有一張食譜,可以帶回家唷!
滿頭大汗的孩子們認真的聽注意事項,『烤盤很燙小心不要被燙到』,非常重要!!
剛剛撿好的新鮮雞蛋直接現撿現做蛋的色澤超級漂亮,差點捨不得吃
卡莎一步一步的帶著我們一起做鬆餅,嚕米也玩得好開心
幫烤盤刷上薄薄的奶油後,就可以開始烤鬆餅啦!過程中一直聞到鬆餅的香氣
小孩們都迫不及待想趕快吃呢
烤好出爐囉!!大家都餓壞了,而且鬆鬆軟軟的超好吃
嚕米很少願意吃甜點類,這次她吃超級多,而且吃不完還可以打包回家
孝順的嚕米說:『我要帶回去給阿公阿嬤吃』
DIY結束後,我們就要來準備吃蝦蝦廚藝的中餐囉~
趁著太陽不曬了,卡莎&蝦蝦就把鐵門拉起來,風景也太CHILL了吧!!
這位爸爸不知道去哪拿來了稻草人,讓小倆口可以在這拍照(不會吃醋嗎!!)
今天的中餐大部分都是本土在地小農的食材,當然這次的主角雞蛋也不可缺席~
小卷真的超新鮮超好吃的啦!每道菜都是蝦蝦一早用心在廚房裡準備的唷!
還有嚕米跟嚕米爸最愛的香菇雞湯,肉質鮮美又好喝
還有飯後甜點『雞蛋布丁』也是當天現煮現做的唷!非常新鮮呢
『卡莎&蝦蝦開心農場+廚房』不定期有不同的體驗
像採菇體驗或是稻草編織....等,都可以再致電洽詢或找橫山頭休閒農業區
真的很推薦大家可以帶小孩來這邊親子體驗唷!
離開前發生個意外小插曲,嚕米打破雞蛋啦!!!
馬上帶她去跟母雞道歉,卡莎也很貼心的補了一顆蛋給我們
今天讓嚕米上了很多課呢~~
⇩ 附上小短片 ⇩